【弐ノ弐×水上村のコラボ商品が新発売！／水上村物産館「水の上の市場」】

大阪・福岡・熊本・沖縄に店舗展開している中華・アジア系料理店「餃子屋　弐ノ弐」さんと水上村のコラボレーションで、ジビエ餃子（プレーン/柚子胡椒）とジビエハンバーグの3品を、水上村物産館「水の上の市場」にて販売を開始しました。

「弐ノ弐」さんといえば、ぱりぱりの皮、じゅわっとあふれる肉汁、そしてこだわりの国産素材を使用した餃子が大人気です。

今回新発売の「ジビエ餃子」は、100％の鹿肉とこだわりの国産野菜で作られています。
しっかりと肉の旨味を感じられる品で、ご飯のおかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりです。プレーンと柚子胡椒の2種類です。（各780円税込み）

「ジビエハンバーグ」は鹿肉を100％使用したハンバーグです。
臭みもなく、ふわっとした食感で玉ねぎの旨味が広がります。大根おろしや大葉などをのせて和風にしても、デミグラスソースをかけて洋風にしても、どんなソースとも合うハンバーグです。（1個380円税込み）

ふるさと納税をはじめ、遠方の方でもゲットできるよう準備中です！